Cecina-Jerky-Biltong-Carne seca.

Muchos nombres para una sabrosura que es buscada en todo el mundo. Hoy con el problema de fiebre aftosa nos enorgullecemos de presentar a su consideración este producto elaborado con ganado criado en nuestra tierra sinaloense libre de todo tipo de problemas fitosanitarios. Puede saborearse sola o combinada con verduras, salsa picante, aguacate, cerveza, vinos de mesa, y usarse para deliciosos bocadillos que van desde lo popular y sencillo hasta lo sofisticado de los snacks dignos de un gran banquete. Cuando analice su compra recuerde que para preparar un kilo de este producto se requieren 4 kilos de carne fresca y más de 15 horas de proceso.