Carne de soya texturizada
Este producto cuyo
contenido de proteína es superior al contenido
de la carne fresca de
cualquier tipo de ganado, tiene propiedades que la hacen
ideal para aquellas personas
vegetarianas o que por motivos de alguna religión
no emplean carne animal usando
como base una bolsa de 350 grs. de carne vegetal
texturizada, usted puede preparar un kilo de base carnica y darle el
sabor que usted desee desde el pollo hasta el camarón
pasando por cerdo, caprino, etc.
Por su
precio es
susceptible de ser usada para bajar los costos promedio
de cocinas institucionales sin
disminuir los requerimientos nutricionales. En caso
de requerir más información de
este o de otros productos de nuestra línea
no dude en contactarnos.
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